题名：茶黄素-大豆分离蛋白复合物涂膜对香菇贮藏品质的影响

作者：王余;雷时成;王雪婷;杨仪艳;赵佩月

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2022070074

注册时间：2023-11-23 09:58:04

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