题名：食品保藏课程群双螺旋教学模式创新与探索

作者：李莉;王蕾;叶兴乾;罗自生;刘东红

来源：食品工业科技

出版机构：食品工业科技编辑部

出版年:

DOI码：10.13386/j.issn1002-0306.2021090081

注册时间：2023-12-18 14:26:56

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