Journal of Applied Glycoscience Supplement
日本応用糖質科学会平成23年度大会（第60回）・第19回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: Cp-17
会議情報

主催: 日本応用糖質科学会

糖質関連酵素（その他の酵素）
Ruminococcus albus NE1におけるマンナン資化性の解析とβ-1,4-マンナナーゼの同定
*阪本 安希, 中島 碧, 田口 秀典, 佐分利 亘, 森 春英, 松井 博和
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© 2011 日本応用糖質科学会
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