Gesund und Fit im Kreis Olpe – Evaluation eines präventiven Ernährungs- und Bewegungskonzeptes für Kinder in Förderschulen

Die Kommunale Gesundheitskonferenz des Kreises Olpe hat das Konzept „Gesund und Fit“ initiiert. Das Projekt wurde 2013 in 5 Förderschulen mit einem Durchgang durchgeführt. Das Konzept basiert auf einer Unterrichtung der Lehrer, der Eltern und der Kinder durch ein Team einer Ärztin, einer Ernährungsberaterin und einer Übungsleiterin. Es wurden u.a. der aid-Ernährungsführerschein und Bewegungs- und Entspannungsübungen durchgeführt. Am Ende des Durchgangs fand eine Befragung der Kinder, Eltern und Lehrer statt. In Zusammenarbeit mit einer Schülerin des Berufkollegs Olpe wurde eine vierte Evaluation des Projektes durchgeführt, die sich in diesem Durchgang auf die Förderschulen konzentriert. Das Projekt „Gesund und Fit im Kreis Olpe“ ist sowohl im Hinblick auf die Planung und Durchführung als auch auf das Erreichen der zuvor festgelegten Projektziele erfolgreich verlaufen. Das Ziel der Einrichtungen war es, den Kindern und auch deren Eltern eine gesunde Ernährung und Bewegung näher zu bringen und Impulse für eine gesündere Lebensweise zu vermitteln. Die angestrebten Ziele und Erwartungen konnten bei allen Einrichtungen wenigstens teilweise erreicht werden. Darüber hinaus gaben die Förderschulen an, gut über die Arbeit des Teams informiert und mit dieser auch zufrieden zu sein. Als negativ wurde die zeitliche Planung beurteilt. Bei den Förderschülern wird erheblich mehr Zeit für die Ernährungsbausteine benötigt als bei den Grundschülern. Besonders die ansonsten lernschwachen Kinder profitierten vom Projekt. Daher sollte dieses verstärkt in Förderschulen angeboten werden, jedoch mit einem eigens für diese Kinder umgearbeiteten Konzept.