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doi:10.1016/j.crci.2003.12.024 
Copyright © 2004 Académie des sciences Published by Elsevier SAS
Mémoire / Full paper
Dérivés phénoliques et benzéniques des huiles essentielles de trois Uvaria (Annonaceae) de Côte-d'Ivoire : Uvaria chamae (P.Beauv), Uvaria afzelii (Sc. Elliot) et Uvaria sp. (Aké Assi)
Affouet Muriel Koffia, 
, Coffi Kankoa, Harisolo Ramiarantsoab, Gilles Figueredoc, Jean-Claude Chalchatc, 
, Jean-Marie Bessièred, Gérard Koukouaa and Yao Thomas N'Guessana
Received 27 October 2003;
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Résumé
Les compositions chimiques des essences des racines et des écorces de Uvaria chamae, de Uvaria afzelii et de Uvaria sp. ont été déterminées à partir des analyses chromatographique (CPG) et spectroscopique (RMN 1H, 13C et SM). Le benzoate de benzyle a été identifié comme le composé prédominant des essences des écorces. Par ailleurs, l'huile essentielle des racines de Uvaria sp. renferme un seul composé majoritaire, à savoir le 1-hydroxy 2,5-diméthoxy-paracymène (72 %). Quant aux huiles essentielles des racines de Uvaria chamae et de Uvaria afzelii, divers produits représentatifs ont été identifiés, dont le 2,5-diméthoxy-paracymène et le benzoate de benzyle. Pour citer cet article : A.M. Koffi et al., C. R. Chimie 7 (2004).
Abstract
Essentials oils phenolic and benzenic derivatives from three Uvaria (Annonaceae) of Ivory Coast: Uvaria chamae (P. Beauv), Uvaria afzelii (Sc. Elliot), and Uvaria sp. (Aké Assi). The chemical compositions of roots and barks oils from Uvaria chamae, Uvaria afzelii and Uvaria sp. were determined by chromatographic (CPG) and spectroscopic (RMN 1H, 13C and SM) analysis. The benzyl benzoate was identified as dominant compound of barks oils. Besides, the roots essential oil from Uvaria sp. contains a single major compound, namely the 1-hydroxy 2,5-dimethoxy-paracymene (72%). As for the roots essential oils from Uvaria chamae and Uvaria afzelii, different representative products were identified, among which the 2,5-dimethoxy-paracymene and the benzyl benzoate. To cite this article: A.M. Koffi et al., C. R. Chimie 7 (2004).
Mots clés: Huile essentielle; Uvaria; 2,5-diméthoxy-paracymène; 1-hydroxy 2,5-diméthoxy-paracymène; Benzoate de benzyle
Keywords: Essential oil; Uvaria; 2,5-dimethoxy-paracymene; 1-hydroxy 2,5-dimethoxy-paracymene; Benzyl benzoate
Article Outline
- 1. Introduction
- 2. Matériels et méthodes
- 2.1. Matériel végétal et méthode d'extraction des huiles
- 2.2. Méthode d'analyse
- 2.3. Séparation, purification et identification du composé majoritaire de l'huile essentielle des racines de Uvaria sp.
- 3. Résultats
- 4. Discussion
- 4.1. Structure du composé majoritaire de l'essence des racines de Uvaria sp.
- 4.2. Compositions chimiques des huiles (Tableau 2)
- 4.2.1. Les racines
- 4.2.2. Les écorces
- 5. Conclusion
- References
