The significance of amino acids for the growth ofBordetella pertussis

Summary

Amino acid utilization by various strains ofBordetella pertussis, conditions for the preparation of casein hydrolysates, and the significance of pH for growth were studied. For achieving maximum growth the presence of casein hydrolysate amino acids in sufficient concentration is important since they determine total growth. The amino acids can be divided into two groups. The first group comprizes those which are at the same time sources of energy and whose utilization from the medium stops multiplication. Amino acids from the second group are utilized slowly and remain in the medium after growth cessation. The growth rate depends on the presence of all amino acids from the first group. They can be mutually substituted but the growth rate decreases.

The decisive factor for the quality of casein hydrolysate is its purification. The technique of splitting and the quality of casein are of secondary importance. The optimum pH for the growth of all field strains used lies between 7.4–7.9. Intensive aeration in submersed cultivation influences the pH level favourably, as under these conditions ammonia is removed from the medium.

Abstract

Изучались норебление аминокислот клетками разлчных штаммов Bordetella pertussis роль рН для их poeta и условия нриготовления гидролизатов каловия. Для получения максимального роста важно наличие гидролизата каторая является определяюпей для общего pocta. Аминокислоты можно разделить иа две группы: первую составляют аминокислоты, являюшиеся одновременно источникои энергии, по исчрпании которых размножение прекрашаетеся. Амднокисдоты второй группы расхолуются медленно и остаются еще в среде после прекращения роста. Скорость роста зависит от приппы. Они взаимозамснимы, но скорость роста при такой замене уменышается.

Фактором, определяющим качество гидролизата казеина, явдяетсн пуриϕикация. Спосб гидростепенную и качество казеина играют второстепенную роль. Оптимум рН лдя роста всех применявшихся свежих зпидемиологических штаммов находится в пределх 7,4-7,9. Прн глубинной культивации интенсивная азрация благоприятно влияет на уровень рН так как удаляет из среды аммиак.