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Die mikroskopische Untersuchung der Tee- und Tabakersatzstoffe

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

  1. Netolitzky, Bestimmungsschlüssel und mikroskopische Beschreibung der einheimischen Dicotyledonenblätter. Gruppe I Raphidenkrystalle, Wien 1905; Gruppe II Drusenkrystalle, Wien 1908; Gruppe III Krystallsand, Berlin und Wien 1911.

  2. Moeller, Die mikroskopische Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, 2. Aufl. 1905.

  3. Moeller, Real-Enzyklopädie der gesamten Pharmacie, 2. Aufl. II, 441.

  4. Apotheker-Ztg. 1917,32, 433.

  5. Die als Heilmittel dienenden narkotisch wirkenden Solanaceenblätter (Stechapfel, Bilsenkraut, Tollkirsche) sind außerdem in einer Fußnote behandelt (S. 259).

  6. Diels (Ersatzstoffe aus dem Pflanzenreich) nennt außerdem noch folgende Arten, die nach Literaturangaben in bestimmten Gegenden von der Bevölkerung zur Streckung des Tabaks verwandt werden: Sphagnum, Myrica gale, Berberis vulgaris, Nasturtium officinale, Archangelica officinalis, Arctostaphylus uva ursi, Cyclamen europaeum, Gentiana-Arten, Symphytum officinale, Anchusa officinalis, Glechoma hederacea, Lavandula spica, Brunella, Betonica, Salvia, Thymus vulgaris und Serpyllum, Mentha piperita, Viburnum opulus, Valeriana celtica, Achillea millefolium, Arnica montana, Doronicum-Arten, Senecio vulgaris. Fühner (Berichte der Deutsch. Pharm. Gesellsch. 1919,29, 168) hat angeregt, Versuche zu machen, ob die Blätter des Goldregens (Cytisus laburnum) als Tabakersatz Verwendung finden können, da das im Goldregen vorkommende Alkaloid Cytisin in seiner physiologischen Wirkung dem Nicotin sehr ähnlich ist.

  7. J. Moeller, Mikroskopie der Nahrungs- und Genußmittel. 2. Aufl. 1905.

  8. Abbildungen siehe bei Moeller.

  9. Vergl. Netolitzky, Drusenkrystalle, 115.

  10. Abbildung siehe bei Moeller.

  11. Die Verwendung von Goldregenblättern, sowie von Blättern und Blüten des Stechginsters hat H. Fühner angeregt (Ber. Deutsch. Pharm. Gesellsch. 1919,29, 168 und Pharm. Zentralh. 1919,60, 337) und zwar wegen ihres Gehaltes an Cytisin, das hinsichtlich seiner physiologischen Wirkung dem Nikotin sehr ähnlich ist.

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  1. C. Griebel
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Mitteilung aus der Staatlichen Nahrungsmittel-Untersuchungsanstalt in Berlin.

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Griebel, C. Die mikroskopische Untersuchung der Tee- und Tabakersatzstoffe. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 39, 225–297 (1920). https://doi.org/10.1007/BF02125945

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