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  • © 2014

Leadership-Food - 10 Gebote für effektive und führungstaugliche Ernährung

  • Ernährung als Teil des persönlichen Gesundheitsmanagements

  • Alltagsstress, Kantinenessen und Business-Lunches meistern und gesund bleiben

  • Konkrete Tipps zu gesunder Ernährung für Manager

  • Includes supplementary material: sn.pub/extras

  • 39k Accesses

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Table of contents (10 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XIV
  2. WIE Leader essen

    1. Front Matter

      Pages 1-2
    2. Iss genussvoll

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 3-12
    3. Iss bekömmlich

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 13-26
    4. Iss achtsam

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 27-36
  3. WAS Leader essen

    1. Front Matter

      Pages 37-38
    2. Iss vielseitig

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 39-53
    3. Iss individuell

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 55-67
    4. Iss regional und saisonal

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 69-79
  4. WO Leader essen

    1. Front Matter

      Pages 81-82
    2. Iss im Büro entspannt

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 83-90
    3. Iss unterwegs bewusst

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 91-101
    4. Iss zu Hause mit Spaß

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 103-121
  5. Finale: Wie, was und wo wir essen, macht den Erfolg aus

    1. Front Matter

      Pages 123-123
    2. Iss wie ein Foodmaster

      • Cynthia Ahrens, Leif Ahrens
      Pages 125-141
  6. Back Matter

    Pages 143-147

About this book

Dieses Werk zeigt, was erfolgreiche Führungskräfte über Ernährung wissen müssen: Wie bleibt man fit und leistungsfähig? Wie hält man auch anstrengende Gespräche und Meetings entspannt durch? Stress und Hektik beim Essen im Geschäftsalltag, gesetzte Menüs während der Business-Essen im Restaurant sowie unausgewogene Kost auf den Buffets bei Konferenzen und Tagungen führen bei vielen Managern über kurz oder lang zu massiven Beschwerden. Mit dem vorliegenden Werk können Führungskräfte anhand von zehn einfachen Geboten die Erkenntnisse für ihren Alltag nutzen und direkt umsetzen. Der Erfolg zeigt sich in mehr Wohlbefinden und einer Steigerung der persönlichen Lebensqualität. Essen wird bei Führungskräften häufig zur Nebensache, was jedoch kontraproduktiv für den Erhalt von Tatkraft und Lebensfreude ist. Den Fokus bewusst auf Ernährung und deren positive Effekte zu richten, ist Ziel des Buches.

Der Inhalt:

-          Teil 1: Wie Leader essen

-          Teil 2: Was Leader essen

-          Teil 3: Wo Leader essen

-          Teil 4: Finale: Wie, was und wo wir essen, macht den Erfolg aus

Reviews

Aus den Rezensionen:

 

“... Statt wissenschaftlicher Ergebnisse und ärztlicher Ratschläge erwarten den Leser praktische Tipps, die schnell umsetzbar sind und zu mehr Wohlbefinden und Erfolg führen.“ (in: GV Manager, Heft 10, 2014)

Authors and Affiliations

  • Wiesbaden, Germany

    Cynthia Ahrens, Leif Ahrens

About the authors

Cynthia Ahrens, M.A., optimierte als PR-Beraterin viele Jahre den Auftritt von Führungskräften in der Öffentlichkeit. Nach einer psychologischen Weiterbildung und Zertifizierung zur „Persönlichkeits-Profilerin“ arbeitet sie heute regelmäßig mit Führungskräften und verarbeitet dieses Wissen in Büchern und auf Portalen. „Ihre Ausbildung zur Ernährungsberaterin und Phytotherapeutin schürte die Motivation, ein Ernährungsbuch speziell für Führungskräfte zu entwickeln“.

Leif Ahrens, Diplom-Medienwirt, hat 500 Interviews und 7000 Stunden live auf Sendung bei einem der erfolgreichsten Radiosender Deutschlands absolviert, die eine solide Basis für Vorträge und Beratungen bilden.

Gemeinsam arbeiten die Autoren seit vielen Jahren mit ihren Kunden in Vortragssälen, Seminar- und Coachingräumen sowie auf Bühnen zusammen.

Bibliographic Information

  • Book Title: Leadership-Food - 10 Gebote für effektive und führungstaugliche Ernährung

  • Authors: Cynthia Ahrens, Leif Ahrens

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-05881-4

  • Publisher: Springer Gabler Wiesbaden

  • eBook Packages: Business and Economics (German Language)

  • Copyright Information: Springer Fachmedien Wiesbaden 2014

  • Softcover ISBN: 978-3-658-05880-7Published: 25 August 2014

  • eBook ISBN: 978-3-658-05881-4Published: 13 August 2014

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XIV, 147

  • Topics: Management, Human Resource Management

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